z pestkami jest super taka cukinia pod warunkiem że cukinia czy kabaczek jest świeży i ma młode pestki jeżeli mamy wyrośniętą cukinię to pestki pozostaną twarde.
ja też uwielbiam cukinię w takiej postaci,robię tak jak ty,ale nie obieram ze skórki i dodatkowo kroję pomidory w plastry.smakują z cukinią rewelacyjnie:)
NIE OBIERAC CUKINI!!!!
Witam
Mieszkam w kraju, w ktorym kazdy zajada sie cukinia, gosci na stolach w kazdym domu i nikt jej tu nie obiera. Wiadomo, ze pod skora najwiecej witamin, wiec czemu je tracic?
Skora cukini jest mietka i nprawde smakuje mniam.
Ja cuniknie rozkrajam wzdluz na hm.. 6czesci w sumie i takie dlugie paski rzucam na olej (cos jak smazenie frytek).
Zycze smacznego :)
anenia- cukinię tylko obieramy ze skórki i kroimy w plasterki nie wyciągamy pestek ale cukinia do smażenia powinna być młoda i miękka nie powinniśmy dawać takich już bardzo twardych z których bieda skórkę obrać bo takie to już tylko na leczo się nadają
wczoraj robiłam te cukinie i obsmażyłam z jednaj strony i na tą stronę usmażoną połozyłam ser zółty w plasterku albo stary i na to plasterek wędliny i jak z drugiej strony cukinia się już opiekła obróciłam na tę stronęz wędliną i chwilę zapiekłam, ściągałam z patelni łopatką by czasem nic nie zjechało pyszne!!! ale chyba za bardzo syte bo zjadłam parę i miałam zapchany żołądek do wieczora
a oto zdjęcie nie wygląda tak apetycznie jak zwykła ale tak tez warto spróbować;) smaczna
Ja zwykle dodają na górę jeszcze plasterek żółtego sera: po obsmażeniu cukinii z jednej strony przekładamy ją na drugę stronę, na górę plasterek sera, przykryć o poczekać aż się rozpusci ser, a dół zapiecze. Mmmmm...
kaloryczna ale jakże pyszne! robiłam parę dni temu a zaś mam na nie ochotę!!!! Cukinia i kabaczek w sumie niczym się nie różni w smaku jedynie z wyglądu skórkę cukina ma zieloną a kabaczek białą co roku sadzę w ogródku na zmianę więc akurat na zdjęciu jest smażony kabaczek nie cukinia.
basik798 (2010-10-17 18:38)
z pestkami jest super taka cukinia pod warunkiem że cukinia czy kabaczek jest świeży i ma młode pestki jeżeli mamy wyrośniętą cukinię to pestki pozostaną twarde.
Dziekuję i cieszę się że i wam takie cudo smakuje
optymistka111 (2010-07-31 19:37)
Zrobiłam i wyszło bardzo smacznie:) Dziękuję za przepis:)
justi1003 (2009-07-30 23:14)
Aha polecam gorąco , smak podobny do frytek tylko 100 razy lepszy ja ostrugalam i wykroiłam pestki ale następnym razem spróbuje z pestkami :-)
justi1003 (2009-07-30 23:11)
Robiłam dzis pierwszy raz taka cukinie i musze napisać SUPER
alise (2008-09-11 14:44)
ja też uwielbiam cukinię w takiej postaci,robię tak jak ty,ale nie obieram ze skórki i dodatkowo kroję pomidory w plastry.smakują z cukinią rewelacyjnie:)
pasjaNY (2008-08-24 19:31)
NIE OBIERAC CUKINI!!!! Witam Mieszkam w kraju, w ktorym kazdy zajada sie cukinia, gosci na stolach w kazdym domu i nikt jej tu nie obiera. Wiadomo, ze pod skora najwiecej witamin, wiec czemu je tracic? Skora cukini jest mietka i nprawde smakuje mniam. Ja cuniknie rozkrajam wzdluz na hm.. 6czesci w sumie i takie dlugie paski rzucam na olej (cos jak smazenie frytek). Zycze smacznego :)
zojka69 (2007-09-03 20:39)
bardzo lubię taka cukinie!! dzieci może trochę mniej :(((( spróbujcie jeszcze patisona w takim wydaniu- też jest smaczny!!
basik798 (2007-08-10 08:38)
wczoraj robiłam te cukinie i obsmażyłam z jednaj strony i na tą stronę usmażoną połozyłam ser zółty w plasterku albo stary i na to plasterek wędliny i jak z drugiej strony cukinia się już opiekła obróciłam na tę stronęz wędliną i chwilę zapiekłam, ściągałam z patelni łopatką by czasem nic nie zjechało pyszne!!! ale chyba za bardzo syte bo zjadłam parę i miałam zapchany żołądek do wieczora
a oto zdjęcie nie wygląda tak apetycznie jak zwykła ale tak tez warto spróbować;) smaczna
anenia (2007-08-09 07:58)
a nie trzeba usunąć pestek?
Natka64 (2007-08-08 23:15)
Taka cukinie jemy co roku jak na ogrodzie wyrosnie ostatnio mieso zostalo a cukni zabraklo pychota polecam
emi-niunia (2007-08-08 16:44)
basik798 (2007-08-02 19:43)
magdam (2007-08-02 12:51)
Ja zwykle dodają na górę jeszcze plasterek żółtego sera: po obsmażeniu cukinii z jednej strony przekładamy ją na drugę stronę, na górę plasterek sera, przykryć o poczekać aż się rozpusci ser, a dół zapiecze. Mmmmm...
Wróbelek (2007-07-30 19:52)
hmmm,pycha. Dziś kruluje u mnie na stole cukinia.
basik798 (2007-07-27 22:05)
kaloryczna ale jakże pyszne! robiłam parę dni temu a zaś mam na nie ochotę!!!! Cukinia i kabaczek w sumie niczym się nie różni w smaku jedynie z wyglądu skórkę cukina ma zieloną a kabaczek białą co roku sadzę w ogródku na zmianę więc akurat na zdjęciu jest smażony kabaczek nie cukinia.
kamila1234 (2007-07-27 13:32)
Tą potrawę robiła jeszcze moja mama ,a ja robę z rególy w piątki na obiadki!! Ale jest też dobra z kabaczkiem lub młodym patisonem.
Karolcia172 (2007-07-27 11:54)
Jak ja uwielbiam takie intensywnie kaloryczne rzeczy! Już mi ślinka cieknie...