Cukiniowe talarki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- średnia cukinia
- jajko
- bułka tarta ( ok. 80dkg )
- oliwa z oliwek ok. 8 łyżek
- sól
- pietruszka
160 kcal / 100g
Opis:
Do jajka dodać wodę i rozbełtać.
Cukinię obrać ze skórki i pkroić w talarki o grubości ok. 1 cm.
Na patelni rozgrzać oliwę.
Cukinię posolić z obu stron. Maczać w jajku, obtaczać w bułce i kłaść na gorąca oliwę.
Smażyć na złoty kolor z obu stron.
Po nałożeniu na talerz udekorowac pietruszką.
Smacznego !