Cukiniowy placek pieczony

Cukinie obrac, wyjac ew.pestki, zetrzec na jarzynowej tarce.
Zmieszac z tartym serem.
Dodac mleko,jajka, sol, pieprz i tarta bulke. Wymieszac.
Wylac na natluszczona blache i upiec w piekarniku na zloty kolor.

 

Jadlam u znajomej. Smakowalo. Sama nie wyprobowalam piec ale przy tegorocznym urodzaju cukinii moze sie przydac kazdy przepis, troche inny od tradycyjnej cukinii panierowanej i smazonej.