jeśli używam sosu sojowego albo tajskiego rybnego, to już nie używam soli.. albo mleko kokosowe albo śmietana.. oczywiście szanuję pomysł, ale nie zrobię tego... nie pasi mi..
Mam wątpliwości co do czasu gotowania krewetek 20min i jeszcze 5 min duszenie to moim zdaniem zdecydowanie za długo, krewetki to bardzo delikatne mięczaki i obróbka cieplna nie powinna być dłuższa niż 3-5 min.
crizz (2011-03-04 20:21)
jeśli używam sosu sojowego albo tajskiego rybnego, to już nie używam soli.. albo mleko kokosowe albo śmietana.. oczywiście szanuję pomysł, ale nie zrobię tego... nie pasi mi..
spajdermen (2011-03-04 16:09)
Mam wątpliwości co do czasu gotowania krewetek 20min i jeszcze 5 min duszenie to moim zdaniem zdecydowanie za długo, krewetki to bardzo delikatne mięczaki i obróbka cieplna nie powinna być dłuższa niż 3-5 min.
pozdrawiam.