Curry z kurczaka cebulowo -pieczarkowo- gruszkowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5 kg piersi z kurczaka
1 bardzo duza cebula albo 3 mniejsze(cukrowa)
4 zabki czosnku
1 kostka rosolowa
1 torebka przyprawy curry
Puszka gruszek w syropie
2 porcje sosu pieczarkowego z torebki.
Ryz

Opis:

Kurczaka pokroic w kostke, posolic, usmazyc na niewielkiej ilosci oleju.
Cebulke pokroic w kosteczke, czosnek w plasterki i usmazyc je razem z kostka rosolowa,wrzucamy kurczaka.
Dodajemy sos pieczarkowy( ugotowany jak napisane na torebce), mieszamy wszystko i dodajemy torebke przyprawy curry..gotujemy kilka minut i dodajemy gruszki pokrojone w kostke i nieco syropu z gruszek.
Gdy sos jest za gesty, podlewamy reszta syropu.
Podajemy z ryzem.