CURRY z ryzem i kurczakiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

skladniki na 2 osoby:

2 filety z kurczaka
2 czerwone papryki
1 kukurydza z puszki
2-3 zabki czosnku (jak kto lubi)

kostka rosolowa
przyprawa do kurczaka
sol
sol czosnkowa
2 lyzeczki Curry
(szczypta)papryka ostra
(szczypta)chilli

Opis:

Wstawiamy ryz na ok.12-15 min zeby nie byl twardy ani zeby sie nie rozlatywal.
Filety po umyciu kroimy w kostke i dajemy do miski,przyprawiamy przyprawami wg gustu,bardziej ostre,lub mniej jak kto lubi. Wyciskamy przez praske czosnek i dajemy na patelnie.Podczas jak mieso sie rumieni,myjemy papryki,wybebeszamy i kroimy w kostke,dodajemy ja do miesa,przykrywamy i razem dusimy ok 10 min.Gotujemy wode i w szklance zalewamy rosolek.Odsaczamy kukurydze i jak ryz sie ugotuje,odlewamy tluszczu troche z patelni,nie wszystek,wrzucamy 1,5 woreczka ryzu do garnka,kukurydze i miesko z papryka. Na koniec zalewamy wywarem z rosolku,tak z pol szklanki,mieszamy i z 5 min jeszcze dusimy az bedzie cieple.

I to wszystko.Polecam bo pyszne :)