Ćwibak

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 jaj
2 szklanki mąki
1,5 szkalnki cukru pudru
25 dag margaryny
olejek zapachowy
łyżeczka proszku do pieczenia

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po dwie łyżki mąki i po jednym żółtku, ciągle mieszając. Na koniec dodać zapach, proszek do pieczenia i pianę ubitą z białek. Delikatnie wymieszać. Piec w długiej i wysokiej formie 45 min. Po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem.