Cieszę się , że przypomniałam Tobie wspaniałe dzieciństwo . Nie wiem czy zwróciłaś uwagę, że moje przepisy są oparte na dość starych przepisach tzw. " babcinych " takie są . Zyczę udanego wypieku.
Basiaa...:))) Ale mi przypomniałaś czasy.... Ja mam w swoich zbiorach przepis na przepis w/g którego cwibak piekła moja Babcia z taką cudną chrupiącą skorupką . Przepis pochodził z książki mojej prababci wydanej przez Drukarnię Narodową we Lwowie. Te przepisy zostały zebrane przez siostry Florentynę i Wandę (nazwiska nie pamiętam) i były w/g opowiadań mojej Babci wielkim autorytetem kulinarnym.Przepis mam w oryginalnym brzmieniu i wiele innych także. Moja Babcia piekła także w piecu "po chlebie" małe cwibaczki, które były wyjmowane z pieca zaraz po upieczeniu i krojone skośnie w plastry i ponownie w tym piecu wysuszane. Słodkie, pyszne, pachnące migdałami i niepowtarzalne w smaku...
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Ania23 (2010-10-20 16:58)
ja do Cwibaka dodawałam kandyzowane owoce jak u Ewy Wachowicz :).... mieszankę ananasów, wiśni, agrestu itd :)
basiaaa (2010-06-25 13:22)
Aniu23-ja nigdy nie stosowałam owoców do cwibaka.Może jest lepsze ,ale tego nie wiem.
Kto wie niech pisze o tym. Sprobowac warto.
Ania23 (2010-06-25 12:27)
ja robiłam swego czasu Cwibaka z programu Ewa Gotuje ... tam jeszcze były rózne owoce kandyzowane :wuśnie, agrest, ananasy itd :)
figencja (2008-08-04 18:06)
Wrzucam do ulubionych.Musi być dobry,bo wygląda na pyszny.Pozdrowionka.
basiaaa (2008-01-23 17:58)
Piet (2008-01-23 17:10)
Disiaj piekla,jeszcze cieplutki,ale juz probowalam-PYSZNE.Bede czesciej go piekla.Roboty malo,a laskocze podniebienie.
basiaaa (2007-10-01 22:35)
alidab (2007-10-01 22:33)
Ja mimo wszystko pamiętam chrupiącą skorupkę a nie wysuszone białko...:))))
basiaaa (2007-10-01 22:29)
basiaaa (2007-10-01 22:23)
alidab (2007-10-01 20:42)
Oczywiście tę cudną chrupiącą skorupkę miał...cwibak a nie Babcia...:))) To efekt nieczytania tego, co się napisze.
alidab (2007-10-01 20:33)
Basiaa...:))) Ale mi przypomniałaś czasy.... Ja mam w swoich zbiorach przepis na przepis w/g którego cwibak piekła moja Babcia z taką cudną chrupiącą skorupką .
Przepis pochodził z książki mojej prababci wydanej przez Drukarnię Narodową we Lwowie. Te przepisy zostały zebrane przez siostry Florentynę i Wandę (nazwiska nie pamiętam) i były w/g opowiadań mojej Babci wielkim autorytetem kulinarnym.Przepis mam w oryginalnym brzmieniu i wiele innych także.
Moja Babcia piekła także w piecu "po chlebie" małe cwibaczki, które były wyjmowane z pieca zaraz po upieczeniu i krojone skośnie w plastry i ponownie w tym piecu wysuszane. Słodkie, pyszne, pachnące migdałami i niepowtarzalne w smaku...