Przepisy

CYNAMONKI drożdżowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

50 dag maki
4 dag drozdzy świeżych (nie Dr. Oetker!)
8 dag cukru
10 dag masla
2 zoltka
1 jajo
ok. 1 szkl. mleka

olej, cynamon, cukier

Opis:

Drozdze rozetrzec z odrobina cukru, lyzka maki i kilkoma lyzkami cieplego mleka.

Zoltka i jajo utzec z cukrem.

Stopic maslo; mleko podgrzac.

Do maki wlac rozczyn, dadac mase jajeczna, maslo. Wyrobic i odstawic do wyrosniecia.

Odrywac po kawalku ciasta (min. wielkosci orzecha wloskiego), maczac w oleju, obtaczac w cukrze z cynamonem, formowac waleczki, nastepnie skrecac.

Ukladac na blesze wylozonej papierem do pieczenia, odstawic na chwile do wyrosniecia.

Piec ok 30 min w temp. 175-180 stopni.

SMACZNEGO!

Przepis udostępniony przez:

słodki buraczek
Przejdź do pełnej wersji serwisu