Przepisy

Cynamonowe szarlotki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

10 babeczek o średnicy 10 cm:

  • 300 g mąki
  • 100 g cukru pudru
  • 200 g margaryny
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki śmietany
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka cynamonu
  • 3-4 jabłka antonówka lub szara reneta
  • 2 łyżki cynamonu

Opis:

Szarlotki intensywnie cynamonowe. Podczas pieczenia rochodzi sie po domu nieziemski zapach :) Idealnie smakują z gałką lodów waniliowych lub same :)

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dodajemy cynamon.

Całość siekamy z margaryną po czym dodajemy żółtka i śmietanę.

Zagniatamy na gładkie ciasto.

Wkładamy na 10 minut do zamrażarki.

Wysmarowane tłuszczem foremki wykładamy cienką warstwą ciasta.

Jabłka ścieramy na cienkie plasterki i mieszamy z dużą ilością cynamonu.

Ja dodałam 2 łyżki.

W foremkach wyłożonych ciastem układamy około 1-2 łyżki jabłek.

Drugą część ciasta cienko rozwałkujemy i przykrywamy górę babeczek.

Możemy powycinać wzorki bądź z ciasta ułożyć paseczki.

Ja wycięłam listki które równiez upiekłam i na koniec podawałam z babeczkami.

Całość pieczemy około 40 minut w 180 stopniach (listki krócej, do zrumienienia).

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu