Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "cytrynowiec pani matki"

Smosia (2016-03-29 18:00)

Ciekawe czy w innej wersji owocowej też będzie dobry (np. z pomarańczami)?
Cytryna to raczej nie moje smaki, ale spróbuję kiedyś z ciekawości.

reni_pi (2015-11-26 16:31)

Ciasto przepyszne .Leciutkie , lekko kwaskowe . Robię je bardzo często .Budynie gotuję na 0,5l.wody i soku z 2 cytryn/tzn .razem soku i wody ma być 0,5 litra /.Do ubitej śmietany zamiast zagęstników daję tężejącą galaretkę cytrynową /galaretkę rozpuszczam w 1 szkl. gorącej wody / .Lukier też robię na wodzie z sokiem cytryny. Bardzo dobre. Polecam

Ula Z (2012-12-28 19:17)

Bardzo fajne delikatne ciacho :)

Ula Z (2012-12-28 19:16)

Ula Z (2012-12-23 23:08)

Ciacho zrobione dziś po raz pierwszy , jutro się okaże czy zagości na stałe w naszym domu :)

ilka_ka (2012-04-13 14:48)

to ja też spróbuje, ale na wierzchu poleje białą czekoladą, a nie lukrem..

anioleczekk1986 (2012-04-02 09:57)

Raz jeszcze:) POLECAM :):):) piekłem na urodzinki :):):) pyszne :):):)

gabisia (2011-09-16 20:07)

Mmmmm pycha! Zrobiłam na samych herbatnikach, bo nie chciało mi się piec biszkopta i też świetnie wyszło:) Naprawdę polecam!

cyfra1994 (2011-05-28 21:02)

ciasto rewelacja rozpływa się w ustach,zamiast herbatników dałam delicje cytrynowe,polecam wszystkim to ciasto zwłaszcza w upalne dni !!!

iwoniak (2011-05-22 12:54)

Ciasto wyszło pyszne, zostaje na stałe w ulubionych

anioleczekk1986 (2010-11-11 10:22)

pyszne ciasto:) polecam:) Robiłąm wczoraj i dzisiaj już nie ma nic :) Pychotka:)
Ps. Zamiast dawać śmietankę kremówkę ubiłam dwie śnieżki w 1,5 szklance mleka i dodałam do tego w ostatniej fazie ubijania tężejące galaretki (rozrobiłam dwie cytrynowe w 3 szklankach wody) :) Naprawdę pycha:):):)

magpie101 (2010-09-24 21:56)

Ja na 500 ml kremowki daje zawsze plaska lyzke zelatyny rozpuszczonej w 50 ml mleka.

magpie101 (2010-09-24 21:54)

Znalam to ciasto z cukierni i caly czas zastanawialam sie jak je zrobic?
Dzisiaj robilam ale poszlam na latwizne i zamiast biszkoptu dalam herbatniki - wyszlo super, dzieki za przepis!

Ewelina1989 (2010-09-04 23:25)

Wykorzystałam masę z tego cytrynowca, jest dobra!

nalezedociebie (2010-08-08 10:53)

To jeszcze raz ja :D Ile daje się żelatyny na 0,5 l śmietany?

nalezedociebie (2010-08-07 17:35)

Upiekłam biszkopt- kompletna klapa,straszny zakalec. Nie poddałam się i zrobiłam ze swojego przepisu :P Masa cytrynowa strasznie lata po ścianach,więc uważajcie.:) Śmietana się wylewała. Ale smak booooski. Raczej zrobię kiedyś ponownie,ale nieco pozmieniam.

Pozdrawiam!

trollka (2010-06-11 19:09)

Ciasto rzeczywiście pycha! Miałam tylko jeden problem - jak zmiksować masę cytrynową?? Budyń po dodaniu suchej galaretki zupełnie nie dawał się miksować, zapychał dziurki w mikserze i w końcu się poddałam... Jak sobie radzicie z tą masą?

anulka1308 (2010-05-11 16:49)

A oto mój cytrynowiec

anulka1308 (2010-05-02 12:28)

Po prostu coś pysznego!!!!!Upiekłam i wczoraj zajadała się tym ciastem cała moja rodzinka.Kawałek zawiozłam przyjaciółce ,bo też ma zamiar upiec cytrynowca,ale chciała najpierw zobaczyć jak smakuje.Wszystkim bardzo smakowało.Troszeczkę zmieniłam,bo upiekłam biszkopt z mojego wypróbowanego przepisu,a na wierzch dałam bitą śmietanę 36% z zagęstnikami i cukrem waniliowym.W to dałam startą czekoladę.Masa cytrynowa jest przepyszna!!!Pozdrawiam.

agusa (2010-03-19 20:58)

kompletna klapa - biszkopt twardy i niski, masa cytrynowa bez smaku - może dlatego że nie dodałam do budyniu cukru (niestety nie jest jasno napisane czy ugotować budyń z cukrem czy bez), konsystencja kompletnie nie przypomina pianki, a tłustą, ciężką i do tego niską masę. Czy masa cytrynowa powinna być piankowa?

bytomianka (2009-10-17 20:23)

Zrobiłam go na urodziny, Pyszny!!

BogusiaF (2009-10-17 20:17)

Ciasto bardzo dobre.Małe zmiany wprowadzone sugestią innych smakoszy to:biszkopt upieczony z 8 jajek i przekrojony na 2 krążki,do ubitej śmietany ( 3 kubeczki po 200 gr)dodana 1 galaretka rozpuszczona w 1 szkl. wody,masa cytrynowa przygotowana z 1,5 porcji składników (tzn.3 budynie;1,5 galaretki,sok z 1 cytryny;18 dkg masła),biszkopt wierzchni i spodni przed nałożeniem masy nasączony.Złożenie ciasta:biszkopt,masa cytrynowa,2/3 masy śmietanowej,biszkopt,1/3 masy śmietanowej,starta czekolada.Ciasto jest naprawdę pyszne.Dziękuję za przepis.Pozdrawiam.Bogusia.

justine75 (2009-08-29 22:04)

Ciacho pyszne:)Rodzinka stwierdziła,że smakiem przypomina cytrynowe ptasie mleczko:)
Zeswojej strony dodałam do śmietany galaretkę cytrynową,a biszkopt zrobiłam ze swojego przepisu dodając do niego skórkę otartą z 1 cytryny.
Dziękuję bardzo za przepis,na pewno skorzystam jeszcze nie raz.
Pozdrawiam serdecznie:)

wioleta865 (2009-08-01 23:55)

Bardzo dobre ciasto! A z tymi herbatnikami to prawda, że lubią alkohol, więc trzeba je szybko namaczać i od razu na ciasto. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)

kamilau1516 (2009-07-19 23:49)

Świetny przepis! Polecam:)

Dina (2009-07-09 14:52)

Ciasto niebo w gębie  Masę cytrynową zrobiłam z 1,5 porcji, do kremówki wlałam galaretkę cytrynową, a cherbatniki polałam białą polewą. Polecam

viva (2008-12-27 21:37)

Bardzo fajny przepisik!!  ja użyłam budyniu cytrynowego ;-)

Lo-la (2008-12-13 20:20)

Właśnie sie schłodziło... Mój mążulek, który ciast nie jada, zajada już trzeci kawałek. PYCHA....

Icha (2008-04-22 15:11)

Robiłam na niedzielę bardzo bardzo dobre. Wszystkim smakowało. Polecam

jema4 (2008-04-13 20:38)

 Ja też  się skusiłam na to ciasto. Biszkopt upiekłam po swojemu, nasączyłam. Margarynę w trakcie ucierania z masą dodawałam stopniowo i dopiero po dodaniu całej kostki masa powiększyła swoją objętość i zyskała gładką konsystencję. Z połową kostki masa była zbyt kleista. Do śmietany dałam startą czekoladę i posypałam nią wierzch. Ciasto jest pyszne, więc polecam. Następnym razem dla wzmocnienia cytrynowego smaku dodam zapach cytrynowy do biszkoptu. Pozdrawiam!
       

rybka80 (2008-02-16 22:55)

Bardzo pyszne ciasto.Powtórzę z pewnością nie raz

kasia.terlecka (2008-02-13 19:03)

Ja tez zrobilam ten cytrynowiec ale w formie tortu. wyszedl puszysty i mieciutki bardzo dobry przepis

agness (2008-01-30 14:11)

Stanowczo mysle ze poł kostki kasi wystarczy Ciasto bardzo smaczne

aga1828 (2008-01-19 15:41)

Robiłam drugi raz i wszystko razy dwa na dużą blachę i wyszło niebo w gębie!!!! Pychotka! i idealny wygląd!

aga1828 (2007-12-31 23:48)

Jak dla mnie to w smaku super, tylko robiłam na małej blaszce i dobrze bo i tak wyszło strasznie cienkie, acha i dałam pół kostki masła zamiast całej margaryny, ale nie wiem jakim cudem wychodzi Wam takie wysokie, chyba zwiększacie porcje......

BeaMaj (2007-12-27 23:15)

Cytrynowiec robilam juz kolejny raz, tym razem na Swieta. Do smietany dodalam troche zelatyny a calosc wykonczylam polewa z bialej czekolady. Ogolnie ciasto pycha!!!  

ANETA MUSIAŁ (2007-12-25 15:17)

zrobiłam go na święta, ale nie jestem do końca zadowolona z efektu. Ładnie się prezentuje, ale jak dla mnie za tłuste, smak ciekawy. Następnym razem dam tylko połowę margaryny, a do śmietany dodam galaretkę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody i moim zdaniem należy nasączyć biszkopt bo jest trochę suchy.

jamajka (2007-12-01 20:59)

Poprostu pycha!!!!

majus (2007-11-26 19:41)

Pyszne ciasto,bardzo delikatne,lekkie i orzeżwiające.Bardzo ładnie wyszło,było wysokie i dobrze się kroiło,tyle że do śmietany zamiast zagęstnika dałam 3 łyżczki żelatyny namoczonej w mleku.Dziękuję za fajny przepis.
A to moje ciacho

rebekak (2007-11-21 15:40)

świetny pomysł, robię tak spód do sernika i bardzo mi smakuje, bardzo dziękuję!!!!

Natka64 (2007-11-21 12:41)

 Mozesz ciastka pepitki lub okragle biszkopty na drobno pokruszyc lub zmielic dodac miekkiego masla i zagniesc ciasto i wylozyc na spod formy (bez pieczenia)

rebekak (2007-11-21 12:36)

a czy ktoś próbowal robić to ciasto na kruchym spodzie?? Szczerze mówiąc nie przepadam za biszkoptem i zastanawiam się czy cienki spód z kruchego ciasta pasowałby tu?? proszę o instrukcje od osób, które jadły to ciasto, jak to widzicie?? pozdrawiam :)

mw1111 (2007-11-21 11:43)

Dziękuję bardzo, zabieram sie do roboty.

Natka64 (2007-11-21 11:34)

a jak robie z galaretka to galaretke gotuje w szklance wody i po ostudzeniu jak gestnieje dodaje do ubitej smietany i dalej ubijam ,ale cukru juz do smietany nie daje bo galaretka jest slodka

Natka64 (2007-11-21 11:31)

wzaleznosci ile dasz smietany tak na pol litra kremowki daj 3 lyzeczki zelantyny

mw1111 (2007-11-21 11:29)

Natka ile tej żelatyny? :)

Natka64 (2007-11-21 11:27)

zamiast zagestnika ja dodaje  zelatyne

mw1111 (2007-11-21 10:50)

Mam pytanie czy galaretkę do śmietany dodajecie zamiast Fix`a. Nie lubię tych sztucznych zagęszczaczy. Ile dać galareki mam śmietanę  Łaciatą 30% - 500ml ?

marzenaa (2007-11-14 16:19)

Wspaniałe to ciasto, uwielbiam je jeść szczególnie jak przyrządzi go szwagierka.

rybka80 (2007-11-11 18:35)

Ciasto baardzo pyszne.Polecam

Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu