Czarne ala murzynek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 szklanka mleka
2 jajka
1/2 margaryny lub 1/2 szkl. oleju (ja używam oleju)
3 łyżki powideł (najlepiej śliwkowych)
3 płaskie łyżeczki sody
2 szklanki mąki
bakalie (ja dodaję orzechy włoskie, laskowe, migdały, rodzynki, śliwki suszone, wszystko co pod ręką)
3 łyżki kakao - gorzkie

Opis:

Jaja ubić z cukrem i z cukrem waniliowym na puszystą bardzo jasną masę
Dodać mleko i powidła ciągle mieszając
Następnie dodać mąkę z sodą i kakao
Na końcu wlać tłuszcz i wsypać posiekane bakalie(jak ktoś lubi duże kawałki bakali to nie trzeba)

Piec ok 45-60minut w temperaturze 180'C