Przepisy

Czarne łebki w sosie własnym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • - 2 szklanki czarnych łebków
  • - 2 łyżki masła
  • - woda
  • - 100 ml śmietany słodkiej 12 %
  • - sól i pieprz do smaku
  • - posiekana natka pietruszki do dekoracji

Opis:

Grzyby oczyścić i pokroić w półplasterki. W garnku rozgrzać masło, wrzucić grzyby i lekko je zrumienić. Następnie zmniejszyć ogień i wlać wody tyle, żeby przykryła grzyby. Dusić pod przykryciem około 1 godziny. Przyprawić do smaku i dodać śmietanę.Już na talerzu posypać natką pietruszki.


Przepis udostępniony przez:

miszelka golonka
Przejdź do pełnej wersji serwisu