Przepisy

Czarny placek z bakaliami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 jajka,

25 dag maki,

25 dag masła,

1 szklanka cukru,

15 dag grubo posiekanych orzechów,

5 dag posiekanych migdałów,

5 dag rodzynek,

5 dag smażonej pokrojonej w kostkę skórki pomarańczowej

Czubata łyżka kakao,

2 łyżeczki proszku do pieczenia,

Margaryna, masło, lub tłuszcz do wysmarowania formy i bułka tarta do jej posypania.

Opis:

Przygotowanie:

Ucieramy do białości masło następnie dodajemy cukier cały czas mieszając po jednym jajku oraz stopniowo mąkę i kakao oraz proszek do pieczenia. Gdy ciasto będzie już utarte na gładką masę, dodajemy bakalie, które dokładnie mieszamy z ciastem. Wkładamy do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bulka tarta lub kasza manną.

Pieczemy około 40 minut w temperaturze 200ºC.

Smacznego!