Czekoladowa pychotka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt czekoladowy
( polecam swój przepis: Biszkopt zawsze udany )
Masa 1:
Krem: Karpatka Oryginalna - Delecta
10 dag masła
10 dag gorzkiej czekolady
5 dag gorzkiej czekolady ( do dekoracji )
0,5 l śmietany do tortów 36%
2 łyżki cukru pudru
4 łyżki kawy rozpuszczalnej
4 łyżki kawy cappucino
0,1 l spirytusu
0,1 l wody ( na napar )
2 łyżeczki żelatyny
( polecam swój przepis: Biszkopt zawsze udany )
Masa 1:
Krem: Karpatka Oryginalna - Delecta
10 dag masła
10 dag gorzkiej czekolady
5 dag gorzkiej czekolady ( do dekoracji )
0,5 l śmietany do tortów 36%
2 łyżki cukru pudru
4 łyżki kawy rozpuszczalnej
4 łyżki kawy cappucino
0,1 l spirytusu
0,1 l wody ( na napar )
2 łyżeczki żelatyny
Opis:
Czekoladowa pychotka powstała przez przypadek ;-)
Miałam zaplanowane zupełnie inne ciasto, ale okazało się, że brakuje mi kilku składników. Lenistwo spowodowało uruchomienie szarych komórek pomyślałam:
"Co mam, to dam"... i tak oto powstało.
Czyli jak dla mnie - kolejne ekspresowe!
Miałam zaplanowane zupełnie inne ciasto, ale okazało się, że brakuje mi kilku składników. Lenistwo spowodowało uruchomienie szarych komórek pomyślałam:
"Co mam, to dam"... i tak oto powstało.
Czyli jak dla mnie - kolejne ekspresowe!
Wykonanie:
Biszkopt upiec i po ostudzeniu przekroić na pół.
Karpatkę przyrządzić wg przepisu. Do gorącej masy wrzucić kostki gorzkiej czekolady oraz roztopione masło, całość połączyć mikserem.
Pierwszą część biszkoptu nasączyć i nałożyć ostudzoną masę.
Przyłożyć drugą częścią.
Nasączyć ponownie.
Kremówkę ubić i dodać 2 łyżki cukru pudru oraz ostudzoną żelatynę. ( 0,1 l wrzątku + 2 łyżeczki żelatyny ), wyłożyć na biszkopt.
Po zastygnięciu polać roztopioną czekoladą.
Smacznego!