Czekoladowe Jeżyki- tak samo proste jaki pyszne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 200 g masła lub margaryny
- 200 g cukru pudru
- 300 g płatków kukurydzianych
- 8 łyżek lejącego się miodu
- 8 łyżek kakao

Opis:

1. W garnku rozpuścić masło z cukrem, miodem i kakao. Podgrzewać na małym ogniu aż składniki dobrze się połączą.
2. Zdjąć z ognia, dodać płatki kukurudziane i dokładnie wymieszać.
3. Najlepiej 2 łyżeczkami nakładać jeżyki na papier do pieczenia. Gdy zastygną przełożyć na talerz.

Do jeżyków można dodać też musli, rodzynki, orzechy. Też są pyszne ale należy pamiętać by dodać wtedy odpowiednio mniej płatków kukurydzianych. POLECAM!