czekoladowe kuleczki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- kostka masła
- 3/4 szkl. cukru
- 2 łyżki kakao
- żółtko
- 4 łyżki wódki (ja daję BOLS bananowy)
- ok. 300 gr pokruszonych herbatników
- wiórki kokosowe lub inna posypka
Opis:
- masło utrzeć z cukrem
- dodać zółtko, kakao i wódkę
- porządnie wymieszać
- dodać zmielone herbatniki
- wymieszać i dalej ugniatać rękoma
- formować kuleczki i obtaczać je w wiórkach
Herbatniki dodawać wg uznania. Im więcej tym kuleczki będą twardsze. Przechowywać w lodówce.