czekoladowe kulki a la ferrero
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
50g kakao
100g cukru pudru
100g twarożku
100g potłuczonych orzechów włoskich (lub takich jak kto lubi)
100g pokruszonych chrupek czekoladowych (nesquck)
Do obtoczenia:
starta na dużych oczkach czekolada lub wiórki kokosowe, lub drobniutko potłuczone orzechy....
100g cukru pudru
100g twarożku
100g potłuczonych orzechów włoskich (lub takich jak kto lubi)
100g pokruszonych chrupek czekoladowych (nesquck)
Do obtoczenia:
starta na dużych oczkach czekolada lub wiórki kokosowe, lub drobniutko potłuczone orzechy....
Opis:
1. Twarożek, potłuczone orzechy i chrupki, cukier puder, kakao włóżyć do miski, dokładnie wszystko wymieszać (najlepiej zagnieść ręką jak ciasto) aż powstanie zbita w jedno masa.
2. Z masy formować rękami kulki wielkości orzecha włoskiego i starannie obtaczać w czekoladzie, orzechach czy też wiórkach kokosowych.
3. Tak przygotowane kuleczki układać na talerzyk i wstawić na min. 2 godziny do lodówki.
Każdą kuleczkę obtaczać zaraz po uformowaniu, kiedy jeszcze jest "ciepła" od dłoni. wtedy posypka lepiej się przykleja.
Są naprawdę pycha i bardzo szybko się je robi.
2. Z masy formować rękami kulki wielkości orzecha włoskiego i starannie obtaczać w czekoladzie, orzechach czy też wiórkach kokosowych.
3. Tak przygotowane kuleczki układać na talerzyk i wstawić na min. 2 godziny do lodówki.
Każdą kuleczkę obtaczać zaraz po uformowaniu, kiedy jeszcze jest "ciepła" od dłoni. wtedy posypka lepiej się przykleja.
Są naprawdę pycha i bardzo szybko się je robi.