Czekoladowiec.

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto 1 margaryna 6 jajek 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki kakao gorzkiego 1/2-szklanki mąki pszennej 2 lyzeczki proszku do pieczenia lub 1 lyzeczka sody Krem 1/2-litra mleka 4 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 masło

Opis:

Margarynę rozpuścić i wystudzić Żółtka z cukrem ubić mikserem, dodać resztę skladnikow i przestudzoną margarynę, na koniec dodać ubitą pianę z białek dalej miksowac do dokładnego połączenia się skladnikow. Ciasto rozlac do 4 lub 5 szklanek zalezy od wielkosci formy w jakiej bedziemy piekli placki, ciasto ze szklanki przekladamy do formy wylozonej papierem do pieczenia Ze skladnikow na masę ugotować budyń. Masło utrzec i dodawać po lyzce ostudzonego budyniu, na koniec można dodać sok z sytryny według uznania.Smacznego Gotowe ciasto oblac ulunbiona polewa czekoladowa