Przepisy

czekoladowo-kokosowe trufelki

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na 25 trufli:

-125 g serka mascarpone

-czekolada gorzka

-pół szklanki mleka w proszku (niebieskiego)

-kostki kokosu(kokos sprasowany dostępny w sklepie kaufland)

-wiórki kokosowe do obtoczenia ok.50-60 gram

Opis:

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i schłodzić .Następnie dodać serek oraz mleko w proszku .Masę zmiksować mikserem aby nie było grudek.Gotową masę przełożyć do małej miseczki i umieścić w zamrażarce na ok 10 minut tak by masa stwardła.Z masy utoczyć kulki wielkości orzecha włoskiego .W kążdej kulce umieścić jedną kostkę sprasowanego kokosu .Tak przygotowane trufelki obtoczyć w wiórkach kokosowych.Przełożyć do plastikowego pojemnika po czym schłodzić w lodówce.Smacznego.