Czoczo
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 kostka tłuszczu,
- 1 szklanka cukru,
- 3 jaja,
- 2,5 szklanki mąki,
- 1 szklanka mleka,
- 1 łyżka stołowa cynamonu,
- 1 łyżka stołowa sody oczyszczonej,
- 1 szklanka powideł (najlepiej śliwkowych),
- 2 łyżki stołowe kakao,
- bułka tarta,
- bakalie,
- cukier puder do posypania
Przepis znalazłam gdzieś w internecie i w oryginale wygląda właśnie tak, ale osobiście radzę dodawać mniej sody (czyli 1 łyżeczkę do herbaty)
Opis:
Tłuszcz utrzeć z cukrem, dodać jajka, mąkę, mleko, kakao, dżem, a na końcu - sodę i cynamon. Wszystko razem wymieszać. Ciasto wyłożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką. Można na wierzch ciasta wyłożyć bakalie. Piec 40 minut w temp. 180°C.
Posypać cukrem pudrem.
Posypać cukrem pudrem.