Czorba zupa z serem feta

Pomidory i cebulę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Pokrój jak najdrobniej fetę. Wszystko połącz, dodaj oliwę i skrop octem. Następnie dolej tyle zimnej wody, aby mieszanina była gęsta. Ugotuj i dopraw solą i octem.

Zupa powinna być kwaskowata. Jest bardzo orzeźwiająca.