Przepisy

Czosnkowa brukselka z parmezanem i bułką tartą

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 1kg brukselki
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżeczka czosnku granulowanego
  • ok 4 łyżki tartego parmezanu
  • 2 łyżi masła
  • łyżka oliwy
  • 2 łyżki bułki tartej
  • sól

Opis:

Proponuję dwa sposoby na przygotowanie pysznej brukselki. Taka bruselka jest znakomita zarówno solo jak i dodatek do obiadu...

Brukselkę gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.

1 sposób przygotowania: 

Na patelni rozpuszczamy masło z oliwą , dodajemy drobniutko pokrojony czosnek, smażymy chwilkę.

Wrzucamy brukselkę, dodajemy bułkę i parmezan, smażymy aż ser i bułka lekko zarumieni się.

2 sposób przygotowania: 

Ugotowaną brukselkę posypujemy  parmezanem, bułką, czosnkiem w proszku i polewamy roztopionym masłem. 

Zapiekamy w piekarniku na rumiano. 

SMACZNEGO. 

 

 

Przepis udostępniony przez:

Barb82
Przejdź do pełnej wersji serwisu