Czosnkowa fasolka żółta

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Pół kg żółtej fasolki szparagowej,
łyżeczka soli,
2 spore ząbki czosnku,
1/3 szklanki bułki tartej,
1/3 kostki masła.

Opis:

Fasolkę pozbawiamy końcówek i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odcedzamy.

Na patelni roztapiamy masełko na średnim ogniu, wrzucamy na nie posiekany czosnek i podsmażamy, następnie wsypujemy bułkę tartą i mieszając podsmażamy na złoto.

Fasolkę podajemy polaną bułką tartą, jako dodatek do ziemniaków i mięska, np. kotletów mielonych, gulaszu luc też do makaronu z pulpecikami w sosie pomidorowo-czosnkowym. A tak naprawdę jest wiele opcji ;)

Polecam!!! Smacznego.