Czosnkowo-ziołowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- serek bieluch
- duży jogurt naturalny
- śmietana 36%
- mały słoiczek majonezu (najlepiej dekoracyjny - Winiary)
- czosnek (wedle uznania ja daję 3/4 główki ale też zależy od czosnku czasem jest ostry, czasem łagodniejszy)
- oregano, bazylia, tymianek, estragon lub po prostu zioła prowansalskie
- sól
- pieprz
- duży jogurt naturalny
- śmietana 36%
- mały słoiczek majonezu (najlepiej dekoracyjny - Winiary)
- czosnek (wedle uznania ja daję 3/4 główki ale też zależy od czosnku czasem jest ostry, czasem łagodniejszy)
- oregano, bazylia, tymianek, estragon lub po prostu zioła prowansalskie
- sól
- pieprz
Opis:
1. Serek, jogurt, śmietana, majonez dokładnie wymieszać.
2. Do sosu dodać rozgnieciony czosnek, zioła, pieprz i sól.
3. Wymieszać - trzymać w lodówce.
Sos zaraz po zrobieniu nie jest zbyt smaczny ale jak poleży kilka godzin w lodówce jest pycha, palce lizać!!!
- mięs
- pizzy
- gotowanych warzyw
- chipsów
- kanapek
- itp.
P.S. Zamiast czosnku mozna dać starty ogórek zielony bez skórki, a zamiat ziół świeży drobno pokrojony koper. Rownież polecam!! Bardzo smaczne głównie do mięsa z grilla!!!
2. Do sosu dodać rozgnieciony czosnek, zioła, pieprz i sól.
3. Wymieszać - trzymać w lodówce.
Sos zaraz po zrobieniu nie jest zbyt smaczny ale jak poleży kilka godzin w lodówce jest pycha, palce lizać!!!
Jest doskonały do:
- grilla- pizzy
- gotowanych warzyw
- chipsów
- kanapek
- itp.
P.S. Zamiast czosnku mozna dać starty ogórek zielony bez skórki, a zamiat ziół świeży drobno pokrojony koper. Rownież polecam!! Bardzo smaczne głównie do mięsa z grilla!!!