Przepisy

Czosnkowo-ziołowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- serek bieluch
- duży jogurt naturalny
- śmietana 36%
- mały słoiczek majonezu (najlepiej dekoracyjny - Winiary)

- czosnek (wedle uznania ja daję 3/4 główki ale też zależy od czosnku czasem jest ostry, czasem łagodniejszy)

- oregano, bazylia, tymianek, estragon lub po prostu zioła prowansalskie
- sól
- pieprz

Opis:

1. Serek, jogurt, śmietana, majonez dokładnie wymieszać.

2. Do sosu dodać rozgnieciony czosnek, zioła, pieprz i sól.

3. Wymieszać - trzymać w lodówce.

Sos zaraz po zrobieniu nie jest zbyt smaczny ale jak poleży kilka godzin w lodówce jest pycha, palce lizać!!!

Jest doskonały do:
- grilla
- mięs
- pizzy
- gotowanych warzyw
- chipsów
- kanapek
- itp.

P.S. Zamiast czosnku mozna dać starty ogórek zielony bez skórki, a zamiat ziół świeży drobno pokrojony koper. Rownież polecam!! Bardzo smaczne głównie do mięsa z grilla!!!



Przepis udostępniony przez:

gollunia
Przejdź do pełnej wersji serwisu