delicjana

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO I
5 jajek,
1/2 szklanki cukru kryształu,
3/4 szklanki mąki pszennej,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
2 łyżeczki suchej mielonej kawy.

CIASTO II
6-7 białek,
1szklanka cukru kryształu,
5 łyżek mąki pszennej,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

MASA
1 kostka masa,
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki cukru kryształu,
3 łyżki kakao,
3 paczki delicji,
trochę alkoholu (nie koniecznie)
2-3 galaretki /( naj lepiej w takim samzm smaku jak delicje)

Opis:

CIASTO I
wykonanie

Przygotować ciasto biszkoptowe i wylać na blaszkę. Posypać sucha kawa mielona.

CIASTO II
wykonanie

Bialka ubic z cukrem, dodac make z proszkiem do pieczenia i wylac na biszkopt posypany kawa. UPIEC

MASA
wykonanie

Wode, cukier, kakao, maslo podgrzac, roztrzepac i ugotowac ok 7 min. Po przestudzeniu dodac 3 zoltka. Ucierac zimne

PRZELOZENIE CIASTA

CIASTO-masa-nasaczenie delicji- zalac tgezaca galaretka.