PrzepisyDelikatna zupa koperkowa z kluseczkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 l wody
- 2 drobiowe kostki bulionowe
- 1 łyżka margaryny
- 1 cebula
- 4 łyżki kaszy manny
- 5 łyżek mąki
- duży pęczek koperku
- mały pęczek natki pietruszki
- 1 szkl. śmietany 18% + 2 łyżki mąki
- jajko
- po pół łyżeczki soli i pieprzu
Opis:
- Wodę zagotować z kostkami.
- Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Usmażyć na margarynie.
- Mannę, mąkę, posiekaną natkę, jajko. przyprawy wymieszać, uformować wałek i kroić kluseczki. Wrzucać je do wrzącego bulionu.
- Smietanę z mąką wymieszać i wlać do zupy i zagotować.
- Ddoać posiekany koperek.
Smacznego!
Przepis udostępniony przez:
Luelle
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi