Delikatnie i na ostro-sałatka z gyrosem i ananasem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Dla 6 osób potrzebne będzie:
- jeden podwójny lub dwa pojedyńcze filety z kurczaka
- 2 torebki białego ryżu
- puszka kukurydzy
- puszka ananasów w syropie
- przyprawa do gyrosa (polecam "Kamis" lub "Kotanyi")
- kilka łyżek majonezu
Opis:
No, to do roboty
1. Kuraka kroimy na dość wąskie paseczki i podsmażamy na patelni. Gdy mięsko się już zabieli posypujemy je obficie przyprawą do gyrosa i mieszamy. Zostawiamy do ostudzenia.
2. W międzyczasie gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu i również zostawiamy do ostudzenia.
3. Do miski wrzucamy kurczaka, ryż, ananasa pokrojonego w kostkę i kukurydzę. Dodajemy kilka (4-5) łyżek majonezu i dokładnie mieszamy. Dla wielbicieli ostrzejszego smaku - proponuję dosypać jeszcze łyżkę lub dwie przyprawy do gyrosa.
4. Gotową sałatkę wkładamy do lodówki na ok. 2 godzinki. To oczywiście niekonieczne, ale uwierzcie - warto:).
A potem...radosna konsumpcja;D. Życzę smacznego.
A za przepis dziękuję Agatce i Michałowi.
- przed wymieszaniem - sałatka z połowy składników;
- po wymieszaniu ;)