Deser bałagan w Eaton

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 750g pokrojonych w ćwiartki truskawek,
- 3 łyżki cukru,
- 3 łyżki soku z granatów bądź octu balsamicznego,
- 700 ml śmietany 36 %,
- kilka bez ( gdy duże - 4, gdy małe 8).

Opis:

Truskawki wymieszać z cukrem i sokiem z granatów.

Śmietanę ubić ( nie za sztywno) i dodać pokruszone bezy.

Delikatnie połączyć śmietanę z truskawkami.....i gotowe.

Niewielką ilość truskawek można odłożyć, po to aby na końcu udekorować nimi deser. Najlepiej podawać w pucharkach.

Przepis pochodzi z programu "Nigella expresowo".