Deser brzoskwiniowo - czekoladowy
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na 4 porcje:
- 1 budyń czekoladowy firmy "Gellwe"
- 2 łyżki cukru
- 500 ml mleka
- 2 brzoskwinie
- 1 galaretka brzoskwiniowa firmy "Gellwe"
- 200 ml śmietany kremówki
- 1 cukier waniliowy (10 g)
- starta lub drobno połamana czekolada deserowa
Opis:
Budyń ugotować z cukrem. Ostudzić.
Brzoskwinie obrać, pokroić na mniejsze cząstki, zmiksować na mus.
Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem waniliowym.
Galaretkę przygotować w połowie wody podanej na opakowaniu (czyli w 250 ml). Gdy zacznie lekko tężeć, połączyć ją z musem brzoskwiniowym.
W pucharkach układać warstwami:
- budyń czekoladowy
- mus brzoskwiniowy
- ubita na sztywno śmietana kremówka z cukrem waniliowym
Wierzch deseru posypać startą czekoladą deserową.