Przepisy

Deser brzoskwiniowy z jogurtem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na 4 porcje:

4 brzoskwinie
500 ml jogurtu greckiego
2 łyżki miodu
12 małych, okrągłych biszkoptów
150 ml herbaty malinowej
sos malinowy do deserów
płatki migdałowe, ewentualnie kilka malin do dekoracji

Opis:

Herbatę zaparzyć, odstawić do wystygnięcia.

Brzoskwinie obrać, usunąć pestki, pokroić na mniejsze części, zmiksować na mus.

Jogurt połączyć z miodem.

Biszkopty nasączyć w herbacie, ułożyć po 3 na dno każdego pucharka. Zalać odrobiną sosu malinowego (ewentualnie sos można zastąpić galaretką malinową). Na biszkopty wlewać na przemian jogurt i mus brzoskwiniowy. Wierzch deseru udekorować płatkami migdałów i świeżymi owocami malin.