Deser kawowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na 4 pucharki

4 czubate łyżeczki kawy mielonej
3 szklanki mleka (750ml)
3 - 4 łyżki cukru (można mniej)
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej

Dekoracja
bita śmietana (może być śnieżka)

Opis:

Mieloną kawę zalewamy małą ilością wrzącej wody i zaparzamy pod przykryciem około 5 minut.
Z zimnego mleka odlewamy 1/2 szklanki, a resztę mleka zagotowujemy z cukrem i przecedzonym przez sitko naparem z kawy.
Mąkę ziemniaczaną dokładnie mieszamy w 1/2 szklanki zimnego mleka i wlewamy do gotującego się płynu kawowego, dokładnie mieszamy i zagotowujemy.
Gorący deser przelewamy do salaterek i odstawiamy do ostudzenia.
Podajemy z bitą śmietaną.
Pyszny deser dla smakoszy kawy i nie tylko.

SMACZNEGO!!!!