Przepisy

Deser Mascarpone

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • opakowanie serka Mascarpone (zazwyczaj 250g )
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • opakowanie zwykłych biszkoptów
  • kakao naturalne do posypania

Opis:

  1. Masa:  Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć na biało z cukrem, dodać łyżeczkę kawy rozpuszczonej w odrobinie wody, zmiksować. Dodać serek mascarpone, zmiksować. Ubić pianę z białek połączyć z serową masą.
  2. Podajemy: Na spód przezroczystej miseczki kruszymy kilka biszkoptów, nakładamy na nie mase i posypujemy kakao. Jeszcze raz kruszymy biszkopty, kładziemy masę i znowu posypujemy kakao.

Przepis udostępniony przez:

Mariolcia
Przejdź do pełnej wersji serwisu