Deser pyszny Różyczki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
♥ 1/2 litra jogurtu waniliowego
♥ 1 szklanka 200ml musu truskawkowego(zmiksować truskawki)
♥ cukier wg uznania
♥ 1 czubata łyżka kakao
♥ 4 czubate łyżeczki żelatyny
♥ 2 galaretki truskawkowe
♥ rodzynki
♥ 2 łyżki cukru
♥ 1 szklanka mleka 200ml
Opis:
Żelatynę namoczyć, w 1/2 szklanki zimnego, przegotowanego,mleka.
Gdy spęcznieje, zagotować resztę mleka,w gorącym mleku rozpuścić spęczniałą żelatynę.
Przestudzić,wymieszać z jogurtem waniliowym,podzielić na dwie części.
Do jednej części, dodać czubatą łyżkę kakao.
Białą część, wlać do salaterki,wstawić do lodówki niech zastygnie.
Pierwszą galaretkę,rozpuścić w 3/4 szklanki gotowanej gorącej wody, przestudzić,zmieszać z musem(truskawki zmiksować z dowolną iloscią cukru,ja dałam 2 łyżki) i wylać na białą masę jogurtową, znów wstawić do lodówki.
Na zastygniętą masę z kakao,wyłożyć umyte i odsączone na sitku rodzynki,zalać tężejącą drugą galaretką, rozpuszczoną w 1½ szklanki gotowanej gorącej wody.
Wstawić na 2 godzinki do lodówki,gotowy deser, polać na talerzyku
musem truskawkowym.
Deser jest pyszny,polecam.
Smacznego.