Co do alkoholu to kwestia smaku, proponował bym śliwowice lub cos z likierów bananowy pomaranczowy lub tez Beherowke jest o smaku ziołowym wiec dopasuje sie.
Obi25 a ja dziękuję Ci ,że zamieściłaś właśnie takie odchudzone tiramisu. Teraz mogę zrobić bo wiem,że nie będzie tak kaloryczne jak tradycyjne.Nie każdy chce jeść tłuste desery. Wreszcie będę mogła zrobić.Napisz jeszcze jaki alkohol można dać zamiast amaretto .Pozdrawiam serdecznie .
Do tiramisu w wersji tradycyjnej daje się serek mascarpone, a nie żaden śmietankowy "zwykły". Do kremu na tiramisu dodaje się ubite na sztywno białka, ponieważ mascarpone jest trochę tłuste. Pozdrawiam :-)!
Białka zużywam na bezy do deseru daje same zółtka !!! Serek tradycyjny. 50 g no cóz to zwykła piedziesiatka alkoholu (zwykły kieliszek do alkoholu) i tak daje na oko według uznania jak nie badą tego deseru jadły dzieci to można zaszaleć i dać całe 100 g . Pozdrawiam i życzę smacznego.
Mam kilka pytań: 1) co z białkami? bo w składnikach podane są całe jajka. 2) jakiego serka używasz? tradycyjnie mascarpone czy zastępujesz jakimś innym? 3) 50g = ile ml?
obi25 (2012-05-28 17:04)
Co do alkoholu to kwestia smaku, proponował bym śliwowice lub cos z likierów bananowy pomaranczowy lub tez Beherowke jest o smaku ziołowym wiec dopasuje sie.
crisen (2012-05-28 12:48)
Obi25 a ja dziękuję Ci ,że zamieściłaś właśnie takie odchudzone tiramisu. Teraz mogę zrobić bo wiem,że nie będzie tak kaloryczne jak tradycyjne.Nie każdy chce jeść tłuste desery. Wreszcie będę mogła zrobić.Napisz jeszcze jaki alkohol można dać zamiast amaretto .Pozdrawiam serdecznie .
Grapcik (2012-05-28 11:04)
Do tiramisu w wersji tradycyjnej daje się serek mascarpone, a nie żaden śmietankowy "zwykły". Do kremu na tiramisu dodaje się ubite na sztywno białka, ponieważ mascarpone jest trochę tłuste. Pozdrawiam :-)!
obi25 (2011-02-24 16:02)
Witaj soapbubble !!
Białka zużywam na bezy do deseru daje same zółtka !!!
Serek tradycyjny.
50 g no cóz to zwykła piedziesiatka alkoholu (zwykły kieliszek do alkoholu) i tak daje na oko według uznania jak nie badą tego deseru jadły dzieci to można zaszaleć i dać całe 100 g .
Pozdrawiam i życzę smacznego.
soapbubble (2011-02-24 13:43)
Mam kilka pytań:
1) co z białkami? bo w składnikach podane są całe jajka.
2) jakiego serka używasz? tradycyjnie mascarpone czy zastępujesz jakimś innym?
3) 50g = ile ml?
wygląda bardzo apetycznie ;)