Deser wiśniowo-waniliowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Warstwa wiśniowa:
30 dag wydrylowanych wiśni,
1 kisiel wiśniowy,
1/2 szkl. syropu wiśniowego,
1,5 szkl. wody.
Warstwa waniliowa:
1 budyń waniliowy,
450 ml mleka.
Dodatkowo:
3 łyżki pokruszonych herbatników.
Opis:
Warstwa wiśniowa: Zmieszać syrop wiśniowy z wodą. Odlać 1/2
szk. i rozmieszać w niej kisiel. Do reszty wsypać 2 łyżeczki cukru
i zagotować. Ugotować kisiel, wsypać do niego wydrylowane wiśnie.
Masę wiśniową nałożyć do pucharków. Kiedy przestygnie posypać ją
pokruszonymi herbatnikami.
Warstwa waniliowa: Budyń waniliowy ugotować w mniejszej ilości
mleka, niż podano na opakowaniu, dosłodzić 2 łyżkami cukru.
Lekko przestudzić i wyłożyć na chłodną masę wiśniową posypaną
herbatnikami. Schłodzić. Przed podaniem wierzch polać odrobiną
syropu wiśniowego.