Deser z buraka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:
1 ugotowany średni burak
200 gr serka homogenizowanego
3 łyżki brazowego cukru
lub 2 łyżki miodu naturalnego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki przyprawy do piernika

dodatek do posypania :
sezam
lub
płatki z migdałów

Opis:

Buraka zmiksować lub utrzec na tarce (drobne oczka)
Dodać reszte składników - mix
Umieścić w pucharkach, odstawić do lodówki na 1 godzine.
Przed podaniem posypać sezamem lub migdalami.
Ciekawy smak.

ps. dziś zrobiłam, z miodem jest słodsze.

przepis zmodyfikowany z czasopisma