Deserek czereśniowo - ananasowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dkg czereśni
4 plastry ananasa z puszki
małe opakowanie śmietany kremówki
pół torebki budyniu kokosowego
szklanka mleka
2 łyżki cukru

Opis:

Przyrządzić budyń kokosowy według przepisu na opakowaniu i wystudzić. Czereśnie umyć, kilka zostawić do dekoracji, a pozostałe wydrylować i osączyć. Ubić na sztywno śmietanę z cukrem i schłodzić. Wymieszać budyń z połową ubitej śmietany, przełożyć do pucharków po łyżce, na to ułożyć czereśnie, przykryć resztą budyniu, udekorować bitą śmietaną, czereśniami i plastrami ananasa.