Dewolaje śmietanowe z koperkiem i serkiem
-
Stopień trudności
Średnio trudny -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
7 porcji
Składniki:
podwójna pierś z kurczaka
serek topiony z ziołami
śmietanka 12%
masło
koncentrat pomidorowy (kartonik)
koperek
Przyprawy: Delikat knorr do drobiu, sól, pieprz, vegeta, magii, szczypta cukru)
serek topiony z ziołami
śmietanka 12%
masło
koncentrat pomidorowy (kartonik)
koperek
Przyprawy: Delikat knorr do drobiu, sól, pieprz, vegeta, magii, szczypta cukru)
Opis:
- Filet z piersi rozbity, podzielony na kotlety, przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą delikat na każdym z kotletów kładziemy kawałek serka i masła posypując koperkiem. Zawijamy dewolaje i smażymy na oleju bez panierowania.
- W osobnym garnku robimy sos: Kartonik koncentratu wylewamy do garnka dolewając troszkę wody, zagotowujemy przyprawiając delikatem, vegetą, magii, pieprzem i szczyptą cukru dodając do sosu dużo koperku krojonego i śmietanki. Sos ma być w smaku bardziej śmietanowy niż pomidorowy. Podsmażone dewolaje kładziemy w garnek razem z sosem i chwilkę podgotowujemy.