Dietetyczna tarta jabłkowa bez mąki i cukru

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

    1,5 szkl. zmielonych płatków owsianych (można dać trochę więcej)
    1 łyżka masła
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    3-4 łyżki miodu
    150 ml wody
    2 szkl. musu jabłkowego (najlepiej domowej roboty-przepis)

Opis:

Wszystkie składniki (z wyjątkiem jabłek) wrzucamy do robota kuchennego i hakami zagniatamy ciasto kilka minut. Wykładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (ciasto jest lekko klejące), uklepujemy tak, by wypełniło dno.

Spód podpiekamy (ok. 8 minut w 180'C), po czym wylewamy na niego przesmażone jabłka. Pieczemy jeszcze około 20 minut.