Dietetyczna wątróbka drobiowa

Wodę wlać na patelnię, dodać kostkę rosołową i czekać, aż się rozpuści.

W tym czasie wątróbkę obrać z błonki i pokroić na mniejsze kawałki.

Gdy kostka się rozpuści dodać wątróbkę i przykryć. Gotować ok. 10-15 min ( czas zależny od preferowanego poziomu krwistości ) co jakiś czas mieszając.

W międzyczasie pokroić cebulę w drobne talarki. Dodać do wątróbki.

Następnie doprawić solą i pieprzem i gotować jeszcze chwilę, by odparował nadmiar wody .

Smacznego !