Dietetyczne ciasteczka owsiane z otrębami pszennymi i bakaliami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
· 1,5 szklanki płatków owsianych górskich
· 0,5 szklanki otrębów pszennych
· 1/3 szklanki mąki pełnoziarnistej (opcjonalnie-dodajemy jeśli masa będzie zbyt klejąca)
· 1/3 szklanki jogurtu naturalnego lub kefiru
· 3łyżki miodu
· 1 jajko
· 1,5łyżeczki sody
· 0,5łyżeczki proszku do pieczenia
· 0,5 łyżeczki cynamonu
· 50 g suszonejżurawiny
· garść rodzynek
· garśćpłatków migdałowych
· garść suszonych wiśni
· 2łyżki wiórków kokosowych
· 30 g posiekanej czekolady (opcjonalnie) lub 2 łyżki kakao
Opis:
Zdrowe ciasteczka, idealne jeśli mamy ochotę na coś słodkiego a chcemy ograniczyć kalorie.
Wszystkie składniki suche wymieszać w misce. Jajko roztrzepać. Miód, jogurt oraz jajko dodać do suchych składników. Wszystko dokładnie połączyćza pomocą łyżki. Jeśli masa będzie zbyt rzadka można dodać odrobinę mąki. Na końcu dodać bakalie. Wymieszać. Z masy formować ciastka. Następnie układać ja na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.