Dietetyczny szpinak z jabłkiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

opakowanie szpinaku
1 jabłko
2 ząbki czosnku
1 niewielka cebula
łyżka jogurtu bałkańskiego light
sól
pieprz
oliwa z oliwek

Opis:

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzać niewielką ilość oliwy z oliwek. Dodać szpinak i poddusić do odparowania wody. Do podsmażonego szpinaku dodać pokrojoną w piórka, bądź talarki cebulę i chwilę smażyć. Następnie dodać pokrojone w drobną kostkę jabłko i chwilę całość podpróżyć. Gdy jabłka zmiękną potrawę dodać jogurt bałkański, przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Polecam podawać z ugotowaną na parze, bądź upieczoną rybą.

Smacznego:)