Przepisy

Dip orzechowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • garść orzechów mielonych (rodzaj dowolny, dobrze sprawdzają się migdały)
  • szczypta cukru

Opis:

Jogurt łączymy z majonezem. Można go zmiksować lub wymieszać łyżką. Mieszamy tak długo aż nie będzie majonezowych grudek (lub będzie ich bardzo mało). Próbujemy - jeśli masa jest dla nas zbyt kwaśna, dodajemy jeszcze trochę majonezu.

Orzechy można kupić zmielone, ale jeśli kupiliśmy w całości - można je zmielić blenderem. Można pomieszać różne rodzaje, ale dobrze sprawdzają się migdały, bo są miękkie i słodkawe. Zmielone na proszek orzechy dorzucamy do jogurtowo-majonezowej mieszanki.

Całość posypujemy cukrem (około pół łyżeczki). Mieszamy.

Dip wychodzi dość słodki, ale doskonale nadaje się zarówno do warzyw, jak i do mięs.

Przepis udostępniony przez:

Aarionne
Przejdź do pełnej wersji serwisu