Dla leniwych, zapracowanych lub mało zdolnych

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:
   - 2 szkl. mąki
   - 1 szkl. cukru
   - 1 szkl. mleka
   - 0.5 szkl oleju
   - 3 jajka
   - 2 łyżki kakao
   - 1 łyżeczka sody
   - olejek rumowy

Do przełożenia:
   - Krem śmietankowy w proszku ( i wszystkie składniki potrzebne, aby go zrobić)
   - 0.5 szkl. wiórków kokosowych

Poncz do nasączania ciasta:
   - sok z 1 cytryny
   - 2łyżki cukru
   - 0.5szkl wody
    Polewa : 1 czekolada

Opis:

Ciasto:
Wszystkie składniki razem włożyć do miski i dokładnie wymieszać mikserem. Przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą blachy (rozmiar mniej więcej 20 na 30).
Piec 30 min w temp. 160°C ( z termoobiegiem 20 min).
Wystudzić, przekroić w poziomie na pól.
Krem:
zrobić wg przepisu na opakowaniu, na koniec dodać kokos (ja go mielę w młynku, bo mój mąż nie lubi, jak mu w zęby włazi;))

Placki nasączyć ponczem, przełożyć kremem- trochę kremu zostawić do dekoracji. Wierzch oblać czekoladą rozpuszczoną w garnku na małym ogniu z odrobiną mleka. Udekorować.

Ciasto jest bardzo tanie i łatwe - w sam raz dla początkujących!

Można dodać do kremu wiśnie z kompotu, lub pod krem posmarować dżem z czarnej porzeczki.