Przepisy

Dobre kanapki

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na jedną kanapkę:

2 kromki chleba (może być tostowy, ja używam zwykły),
3 plastry żółtego sera,
2 plastry dużego pomidora (jeśli pomidor jest mały mogą być trzy plastry),
2 łyżeczki majonezu lub ketchupu,
sól,
oregano,
bazylia.

Do opieczenia:

jajko,
trochę słodkiej śmietanki,
sól,
olej.

Opis:

Rozkładamy kromki chleba, smarujemy je cienko majonezem (lub ketchupem wg upodobań). Na jednej układamy 2 plastry żółtego sera, plastry pomidora (tak aby nic nie wystawało poza chleb), trochę solimy, posypujemy bazylią i oregano. Na drugiej kromce układamy plaster sera. Składamy kromki razem. Następnie rozkłócamy jajko, lekko solimy i dodajemy trochę słodkiej śmietanki. Obtaczamy kanapkę w jajku i kładzeiemy na rozgrzany na patelni olej. Smażymy z oby stron na złoty kolor. Można podać z ketchupem lub sosem czosnkowym. Smacznego!