Domowe masełko

1.Śmietanę zmiksuj na najwyższych obrotach, aż pojawią się grudki.

2.Wlej do dużego słoika, zakręć i potrząsaj nim do uzyskania grudy masła z maślanką.

3.Przelej przez sito(maślanke można wypić) a grudę masła włóż do miski z zimną wodą i płucz przy użyciu drewnianej łyżki, zmieniając wodę aż będzie czysta.

4.Włóż do miseczki i smaruj nim chleb, najlepiej ciepły.