Domowe zapiekanki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 2-3 bułki;
- pół cukinii;
- 20 dkg pieczarek;
- 1 cebula;
- 1 łyżka oliwy;
- kawałek ulubionego sera Dziugas;
- kilka plasterków szynki;
- sól;
- pieprz;
- szczypior.

Opis:

Cukinię, pieczarki oraz cebulę oczyść, pokrój i podsmaż na oliwie. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Bułki przekrój na pół. Na każdej ułóż przygotowane pieczarki z cukinią i pokrojoną szynkę.
Posyp startym serem i zapiec w piekarniku przez kilka minut w temperaturze 180°C. Przed podaniem posyp szczypiorem.
Smacznego