Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Domowy serek w jedną noc"

brenda (2008-09-18 12:45)

Robiłam ten serek ponownie wczoraj wieczorem,a rano córka jadła już go  na śniadanie (przepada za nim).Jak wspomniała anikap soda rzeczywiście ma ogromny wpływ na jakość tego serka,ponieważ pomaga się mu w jakiś sposób rozpuścić i nabrać gładkości.Pozdrawiam!!!

Regina Florczak (2008-09-18 09:53)

Dzięki dziewczyny za odpowiedź będę musiała wypróbować.Lubię wszystkie sery.

anikap (2008-09-18 09:22)

ja osobiście przesmażam taki serek na drugi dzień i dodaję troszkę śmietanki. pyszności :)

anikap (2008-09-18 09:21)

Ja osobiście pzugi dzień i dodaję troszkę śmietanki. pyszności:)

agik (2008-09-18 09:21)

Mnie się zdaje, zę to ma być cos w rodzaju takiej hausekaisy... Soda po to, zęby ser zgliwiał... Normalnie to trza by było czekac kilka dni...

A nie trzeba tego przesmażać?

anikap (2008-09-18 09:20)

Soda pomaga rozpuścić grudki twarogu i jego konsystencja dzięki niej staje się gładka i jednolita :)

Regina Florczak (2008-09-18 08:53)

Dodajesz sól i kminek - rozumiem ale po co soda?

Przejdź do pełnej wersji serwisu