Drinki na whisky, brandy i winiakach

WHISKY SODA
whisky, woda mineralna gazowana
Orzeźwiający long drink na co dzień.
mała szklanka typu tumbler
40 ml szkockiej whisky
woda sodowa do uzupełnienia
Do szklanki z kostkami lodu wlać whisky. Uzupełnić wodą sodową zgodnie z życzeniem pijącego.

OJCIEC CHRZESTNY
bourbon whisky, amaretto
Łagodny napój typu short drink na każdą okazje.
mała szklanka typu tumbler
40 ml bourbon whiskey

20 ml amaretto
Składniki zamieszać a szklance razem z kostkami lodu. Podawać z mieszadełkiem.

IRISH LADY
whysky, brandy, sok z cytryny, syrop truskawkowy, tonik
long drink
sposób przyrzadzania : w shakerze rodzaj szkła: Szklanka highball zawartość alk.: 10-12% receptura:
40 ml whiskey, irlandzka
20 ml apricot brandy
20 ml sok z cytryny
10 ml syrop truskawkowy
100 ml tonik 10 szt. kostka lodu
sposób wykonania i uwagi: Do shakera z kostkami lodu wlać wszystkie składniki toniku i shakerować energicznie. Następnie przecedzić do szklanki highball wypełnionej kostkami lodu. Dodać zmrożonej tonik.

HURAGAN
bourbon whysky, gin, likier miętowy
Delikatny, wytrawny short drink na wieczór.
kieliszek koktajlowy
szklanica barmańska
20 ml bourbon whiskey
20 ml ginu
20 ml likieru miętowego
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklanicy barmańskiej i zamieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego.

ALBA
koniak, sok pomarańczowy, sok malinowy
Owocowy, półwytrawny short drink podawany wieczorem.

kieliszek koktajlowy
shaker

40 ml koniaku
20 ml soku pomarańczowego
10 ml soku malinowego
Dekoracja: 1/2 plasterka pomarańczy

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Wymieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego, którego krawędź udekorować plasterkiem pomarańczy.

DALEKI ZACHÓD
koniak, advocat, vermouth, cynamon
Łagodny, korzenny napój typu short drink podawany wieczorem.

kieliszek koktajlowy
shaker

20 ml koniaku
20 ml likieru jajecznego
20 ml białego wermutu
Ponadto: mielony cynamon

Wszystkie składniki wraz z kostkami lody umieścić w shakerze. Energicznie wymieszać i przelać do kieliszka koktajlowego. Godowego drinka posypać szczyptą cynamonu.

ZIELONY SMOK
koniak, likier miętowy
Odświeżający, aromatyzowany napój typu short drink podawany jako aperitif.

kieliszek koktajlowy
shaker

40 ml koniaku
10 ml zielonego likieru miętowego

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Energicznie wymieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego.

WSCHODNIE INDIE
brandy, curacao, sok ananasowy
Owocowy napój typu short drink podawany jako aperitifkieliszek koktajlowy
shaker

30 ml brandy
10 ml curaçao orange
20 ml soku ananasowego
1 D angostury
Dekoracja: wisienka koktajlowa

Wszystkie składniki z dużą ilością lodu umieścić w shakerze, wymieszać a następnie przelać do kieliszka. Wisienkę włożyć do napoju.